Welkom in Brasserie Restaurant ’t VoorHuys
In Brasserie Restaurant ’t VoorHuys kunt u dagelijks aanschuiven voor een culinaire beleving. Of u nu komt voor een uitgebreide lunch of een luxe diner, ons team zorgt dat het u aan niets zal ontbreken. Het sfeervolle restaurant heeft een mooie historie en is al ruim 200 jaar oud. De oude 'huiskamer', is namelijk in 1804 gesticht door één van Napoleon’s soldaten. Vanaf het allereerste moment staat gastvrijheid hier hoog in het vaandel, en dat hebben wij nog steeds.
Uit eten in Zeist
In het sfeervolle restaurant kunt u genieten van een uitgebreide menukaart met heerlijke gerechten, waarbij er wordt gewerkt met seizoensproducten. Laat u verrassen door onze chef-kok en zijn team en geniet van een mals stuk vlees, verse vis of kies voor een vegetarische special. Al onze gerechten worden met liefde en passie bereid. Bovendien vindt u op de menukaart ook echte klassiekers terug zoals een 12-uurtje of de befaamde Fletcher burger. Komt u met kinderen? Zij kunnen hun favoriete gerechtje uitkiezen van de Fletcher Kids Menukaart.
En er is meer
Wilt u een culinaire avond nog even afsluiten met een borrel, dan bent u van harte welkom aan onze gezellige bar. U kunt hier genieten van een drankje en een hapje. Het restaurant beschikt ook over een gezellig, ruim terras waar het heerlijk vertoeven is na een wandeling of fietstocht in de omgeving.
Wist u dat het er ruimtes in het restaurant beschikbaar zijn voor een private lunch of diner? Ontzettend leuk om hier samen met vrienden, familie of collega’s exclusief te genieten van een onvergetelijke beleving. Het is mogelijk om hier een brunch, een exclusief diner of onze populaire High Tea te serveren. Uniek en een compleet avondje uit is hier ‘Dineren in het donker’. Hierbij kunt u genieten van culinaire verrassingen in een volledig duistere ruimte… een beleving die u niet snel zal vergeten!
Heeft u iets te vieren? Neem gerust contact met ons op voor de mogelijkheden.
Openingstijden:
- Ontbijt: 07:00 - 10:00 (ma-vr) | 08:00 - 11:00 (zat-zon)
- Lunch: 11:00 - 17:00
- Diner: 17:00 - 22:00
Menu
Lunchkaart
- Palet 'Oud London'Boerenbrood / gerookte zalm / rosbief / huzarensalade / eiwit toast / rauwkost / kroketje met mosterd€17,50
- ClubsandwichGerookte kip / tomaat / bacon / gebakken ei truffelmayonaise / frietjes€17,50
- Carpaccio BoerenbroodSchotse kogelbiefstuk / Parmezaan / pijnboompitjes truffelmayonaise€17,50
- Salade VisPluksla / gerookte zalm / makreelrolletjes / Hollandse garnalen€19,50
- Salade CapreseBuffelmozzarella / tomaat / basilicum €16,50
- UitsmijterNaar keuze: ham / kaas / rosbief / spek / wit- of boerenbrood €13,75
- OmeletNaar keuze: ham / kaas / champignons / boerenomelet wit- of boerenbrood €13,75
- FISH & CHIPSFrietjes / remouladesaus / sla€19,50
- TOSTI GEROOKTE ZALMPlancha boerenbrood / rode ui / kappersRoomkaas / little gem / dille crème €17,50
- RundvleeskrokettenNaar keuze wit- of boerenbrood | 2 stuks€12,75
- GarnalenkrokettenKleine salade / boerenbrood / bisque rivierkreeftjes | 2 stuks€18,00
Brasserie t'Voorhuys
- Boerenbol wit & bruinBoter / kruidenboter / extra vierge olijfolie€8,50
Voorgerechten
- TonijnWit- en zwart sesamzaad / wakamé / yoghurt-ponzudressing€16,50
- OestersUit het Grevelingen meer / rode wijnazijn / rode ui€4,50
- CoquillePancetta / bloemkoolcrème / roosjes gele bloemkool /tomberry / salty fingers€17,75
- Steak TartaarPata Negra / kwartelei / truffelmayonaise€17,75
- "Ons tuintje" (vegan)Gedroogde cèpes / mousse van venkel / crème van bloemkool presentatie van cress / mini bospeen€16,50
Onze klassiekers
- Champignons DordogneKrokant gebakken / Provençaalse kruiden roomsaus€16,50
- Dakloze slakken Gegratineerd / slakkenboter / fijne prei / stokbrood / 7 stuks€16,50
- Carpaccio Schotse kogelbiefstuk / Parmezaan / pijnboompitjes truffelmayonaise€17,50
- Parade Oud LondonDiverse kleine snoeperijtjes / chef’s selectie €23,50
Soepen
- Soep van de dagUw gastheer of gastvrouw informeert u graag!€11,50
- Franse UiensoepGegratineerd met croutons & kaas€11,50
- KreeftensoepMet Hollandse garnalen €9,50
Hoofdgerechten
- Vis van de DagUw gastheer of gastvrouw informeert u graag!€29,50
- RoodbaarsFilet / gebakken / witte wijnsaus / bouillabaisse bitterbal€32,50
- Ajam Betawi Pittige kippendijen / soja / nasi / cassave€29,50
- RisottoTuinbonen / erwten / courgettelint / Parmezaan / gefrituurde peulen (vegan mogelijk)€26,75
Onze klassiekers
- EntrecoteGebakken / gegratineerd met Parmezaan en balsamico sjalottenjus€36,50
- KalfsleverGebakken / spek / appel / ui€29,50
- Tournedos StroganoffSaus aan tafel bereid / vanaf 2 personen te bestellen*op aanvraag en prijs persoon€46,50
- Tournedos 180 gram Gegrild of gebakken, bearnaisesaus, groene pepersaus of Café de Paris boter€37,50
- Noordzeetong 'Junior'In roomboter gebakken / remouladesaus€43,00
- Frietjes met mayonaise €4,50
- Seizoensgroenten€4,50
- Gemengde salade €4,50
Desserts
- Crème Brûlée Witte chocolade / aardbeien ijs€12,50
- Dame BlancheVanilleroomijs / slagroom / walnoot / chocoladesaus€12,50
- SorbetVers fruit / 3 soorten sorbetijs€12,50
- Parade van DessertsChef’s selectie €15,00
- Hollandse KazenOssekop / belegen geitenkaas / Fiore / Uut Hooi / Lazuli / appelstroop / notenbrood€16,50
Borrelkaart
- Borrelplank 'Oud London' (2 personen)Drie soorten Fuet worst uit de Auvergne: knoflook, olijf & geitenkaas. Oude Hollandse boerenkaas (24 maanden) belegen geitenkaas uit Rouveen (6 maanden) / grove mosterd cornichons / appelstroop /olijven / notenbrood€17,50
- Boerenbol Knoflookboter / huisgerookt zeezout / extra vierge olijfolie€8,50
- Gemengde noten€6,75
- Rundvlees bitterballenMosterd (8 stuks)€9,50
- KaasstengelsGerijpte oude kaas (8 stuks)€9,50
- Vegetarische loempia's Chilisaus (8 stuks)€9,50
- Thaise Curry BitesChilisaus (8 stuks)€9,50
- VlammetjesChilisaus (8 stuks)€9,50
- Torpedo Garnalen8 stuks€9,50
- Warm gemengd - 16 stuks€15,00
- Warm gemengd - 24 stuks€22,50
